Friday 7 December 2012

Al-kisahnya menunaikan hajat org mengidam.. kah3
org lain yg mengandung, dia plak yg mengidam..
Mr Hubby : Mummy >> Crepe Durian tue apa? haaa.. 
dia dah mengeluarkan hajat dah tue?

Dgn pantas dok survey2 resepi coz nak buat Crepe Durian..
Google kan ada.. sonang jo kan?
Better buat sendiri, bg suami rasa air tgn sendiri dari dok beli kan?
berlambak je org dok jual kat FB tuh!! abaikan
buat jelaaa sendiri.. bkn ssh mana pon!? :p

Meh tgk resepi nie.. kot2 korang teringin nak buat ke?
tersgt laaa mudah.. ada mcm2 cara.. pilih jer resepi mana yg korang nak..

Bahan2 Crepe :

250gm Tepung Gandum
3 Biji Telor
500ml Santan Kelapa
1 Sudu Teh Esen Pandan
Pewarna Kuning (ikut citarasa sendiri)

Cara2 Membuat Crepe :

# Satukan semua bhn dlm bekas & kacau
# Mskkan dlm blender & blend
# Kemudian tapis
# Sediakan kuali leper (Non Stick)
# Panaskan kuali & letak minyak sedikit
# Tuang 1 senduk kecil & msk crepe, x perlu diterbalikkan

Ini laaa Crepe saya.. kale kuning !! :)

Bahan2 Filling :

Isi durian secukupnya
1 cawan non dry whipping cream

Cara2 buat Whipping :

# Pukul Whipping Cream dlm mixer hingga kental
# Asingkan isi durian dgn biji, lumatkan sikit

Cara2 bungkus Crepe :

# Bentangkan 1 keping crepe
# Letakkan whipping cream
# Letakkan isi durian
# Kemudian ttp semula dgn whipping cream
# Lipat crepe & sejukkan dlm peti sejuk

Tadaaa.. hasil Crepe Durian saya! :)


No comments:

Post a Comment